Жареная картошка – это блюдо, любимое многими за свою простоту, сытность и восхитительный вкус. Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить картошку? Однако, чтобы добиться идеальной золотистой корочки и мягкой сердцевины, нужно знать несколько секретов. В этой статье мы поделимся классическим рецептом жареной картошки, который позволит вам приготовить это блюдо как настоящий профессионал.Ингредиенты:500 г картофеля2 ст. л. подсолнечного масла1 ст. л. сливочного маслаСоль и перец по вкусуПодготовка ингр